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Con questo kit si vuole dare onore alle tradizioni salvate dai monaci con ricette che nel tempo hanno tramandato vecchi stili. Queste birre hanno un corpo robusto con bassa attenuazione. COSA CONTIENE QUESTO KIT: WEISS HEFFE WEISS DUNKEL POCULATOR GOLD HELL EXPORT DUNKEL BICCHIERE
-51%
€19,90 €39,90
Vuoi diventare un Beer Master? Peter Hasso sarà il tuo Maestro. Lui è 40 anni che ci lavora. Parleremo degli ingredienti della birra. Si parte dall'acqua, componente principale della birra. Poi malto e luppolo. Non ci dimentichiamo la storia che ha avuto nel corso degli anni.Vedremo tutte le varie fermentazioni che...
Zipfer Märzen è caratterizzato da una leggera tonalità oro e odori di raffinati sapori fruttati di malto. Prodotta con luppolo in fiore austriaco esiccato, Zipfer Märzen ha un sapore piacevolmente equilibrato ed è molto rinfrescante grazie al luppolo con tonalita erbacee e non troppo pungenti e resinose. Colore: Biondo Dorato Carico Stile: Lager...
Con questo kit vogliamo evidenziare le birre di frumento, con l'aggiunta di spezie nelle Wit ma con un unico denominatore comune il lievito ad alta fermentazione:il Saccaromices Cerviace in queste opere possimo riconoscere i classici profumi di esteri. COSA CONTIENE QUESTO KIT: WEISS REUTEBERG 0,50 WEISS SCHEYNER DUNKER 0,50 WEISS...
€20,00
Kit composto da Birre di alta qualità utilizzate da frati premonacensi nei lunghi periodi di digiuno dove si affidavono alle birre corpose con una buona struttura. I nostri monaci producono un fest beer una bionda con gusto di cereali dati dal malto oppure puoi trovare il dolce in caldi riflessi...
Weisse Dunkel, non filtrata, caratterizzata da riflessi rosso scuro e da sentori interessanti che offrono buona persistenza con note finali di liquirizia. Ambrata, scura, velata, con schiuma beige, fine e molto persistente. Aroma intenso, con sentori di frumento, frutta candita, albicocca, spezie come pepe e cannella. Gusto dolce, delicato, con...
Il nome del Kit identifica il lievito utilizzato per la fermentazione di questa antica bevanda. Birre che fanno come punto di forza la facilità di bevuta, l'aroma del luppolo e la rotondità data dalla presenza di cereale. COSA CONTIENE IL KIT: AKTIEN EDEL 0,50 MALASTRANA PILS 0,50 SCHEYNER GOLD HELL...
Decisa ed equilibrata, retrogusto tipicamente luppolato, schiuma densa e compatta, rendono questa birra unica tra le pils Boeme, 100% Saaz, senza estratti. La tripla decozione, i dieci giorni di fermentazione in vasche aperte, le sei settimane di maturazione nei tank orizzontali, rispettanno il piú severo disciplinare di produzione. Colore: Dorato Stile: Pils...
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