Il Pigno

Uve: Merlot Colore: Rosso rubino carico tendente al granato con l’invecchiamento Profumo: intenso e persistente, leggermente speziato Sapore: corposo Servire: servire a temperatura ambiente Accompagnamento: ideale per accompagnare secondi di carne, selvaggina e salumi in genere Affinamento: 6 mesi in bottiglia Grado alcolico: 12%
Uve: Corvina, Rondinella Colore: Rosso rubino Profumo: Vinoso, delicato e fragrante Sapore: Asciutto, sapido, di giusto corpo, morbido e con retrogusto leggermente amarognolo Servire: 13° Accompagnamento: Particolarmente adatto ai primi piatti, ai salumi e formaggi, ma può accompagnare tutto il pasto Affinamento: 3 mesi in bottiglia prima dell’emissione al consumo...
Uve: Trebbiano Toscano, Garganega, Trebbianello, Cortese e Chardonnay Colore: giallo paglierino brillante Profumo: delicato, leggermente aromatico, con note floreali Sapore: morbido, corposo, con retrogusto piacevolmente ama- rognolo Servire: 7-8° Accompagnamento: ottimo come aperitivo, ideale per accom- pagnare antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche Grado alcolico: 12% vol.
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