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Colore: rosa corallo vivo e brillante. Odore: profumo fragrante con sentore di rosa e ciliegia. Sapore: asciutto fresco su bel fondo “salato”, armonico. Il “Chiaretto Bardolino D.O.C.”, è molto versatile e si presta ad una notevole varietà di abbinamenti, dalle minestre alle carni bianche. Accompagna anche il pesce nelle tipiche preparazioni gardesane.
Vendemmia a mano
Maturazione da 3 a 5 mesi in acciaio a temperatura controllata
Zona di produzione
Custoza - Loc. Tamburino Sardo
Vitigni
Corvina Veronese - Molinara - Rondinella
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