Il KIT per gli intenditori di Grappa:

• 1x Poli Giovanni - Grappa di Teroldego: Le vinacce di questa grappa di Poli provengono dalla Piana Rotoliana. La distillazione è avvenuta in modo artigianale a bagnomaria secondo il sistema “Tullio Zadra”, metodo molto lento che consente la giusta selezione delle sostanze volatili e la condensazione poi dei migliori profumi e sapori. Per questo vitigno si esegue una seconda distillazione per migliorarne la finezza. L'affinamento avviene in tini di acciaio inox per 6 mesi.

• 1x Poli Giovanni AcquaStilla - Grappa Invecchiata 36 mesi: Ottenuta da un particolare Cuvée, si ottiene la grappa Vecchia Riserva, la quale rimane per 30 mesi in piccole botti di rovere. Distillazione artigianale a Bagnomaria secondo il sistema “Tullio Zadra” metodo molto lento che consente la giusta selezione delle sostanze volatili condensazione poi dei migliori profumi e sapori. Per questo vitigno si esegue una seconda distillazione per migliorarne la finezza. Affinamento: 36 mesi in Barrique.
  
  
• 1x  La Grappa di Rebo di Giovanni Poli S.Massenza è ottenuta da vinacce di rebo, vitigno risultato dall'incrocio tra merlot e teroldego. Distillata artigianalmente a bagnomaria, si esprime magistralmente sia al naso che al palato.